Polleria Fratelli Salvador

Dal 1983 al servizio dei clienti...vendita di carni avicunicole, suine, ovine e cacciagione.


Consegna a domicilio

Consegna gratuita con spesa minima 15 euro in tutto il comune di Livorno, zone periferiche comprese. Stesse condizioni di consegna anche per i paesi collinari nei pressi di Rosignano (Gabbro, Nibbiaia, Colognole, Castelnuovo della Misericordia). Consegna anche a Rosignano Marittimo e Rosignano Solvay con spesa minima 30 Euro. Consegna in tutto il comune di Collesalvetti con spesa minima 30 Euro. Pagamento in contanti e POS

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Pollo

Ali di pollo unite
Ali di pollo unite

Ali di pollo sezionate dai nostri busti italiani allevati a terra, alimentazione no OGM.

€/kg 2,00
Busto di pollo
Busto di pollo

Polli Italiani allevati a terra, alimentazione No OGM. Se scegliete questo prodotto, vi contatteremo per sapere come lo volet...

€/kg 4,50
Cosce di pollo
Cosce di pollo

Cosce di pollo a quarti sezionate dai nostri busti italiani, allevati a terra e no OGM.

€/kg 4,00
Durelli di pollo
Durelli di pollo

Durelli di polli italiani allevati a terra, alimentati NO OGM.

€/kg 6,00
Fegatini di pollo
Fegatini di pollo

Fegati e cuori di polli italiani allevati a terra, alimentazione NO OGM

€/kg 6,00
Fusi di pollo
Fusi di pollo

Fusi di pollo sezionati giornalmente dai nostri busti italiani, allevati a terra e alimentati NO OGM.

€/kg 6,90
Macinato di petto di pollo

Petto di pollo sezionato ogni mattina dai nostri busti italiani, alimentazione no OGM ed allevati a terra.

€/kg 12,90
Petto di pollo a fette
Petto di pollo a fette

Petto di pollo sezionato ogni mattina dai nostri busti italiani, alimentazione no OGM ed allevati a terra.

€/kg 10,90
Polletto intero
Polletto intero

Pollo italiano allevato a terra, alimentato No OGM.

€ 5,00
Sovracosce di pollo
Sovracosce di pollo

Sovracosce di pollo sezionati giornalmente dai nostri busti italiani, allevati a terra e alimentati NO OGM.

€/kg 6,90

Tacchino

Coscia di tacchino
Coscia di tacchino

Cosce di tacchino femmina sezionate dalle nostre tacchine italiane, allevate a terra, no OGM. Già intaccate pronte per esser...

€/kg 4,00
Fesa di tacchino a fette
Fesa di tacchino a fette

Fese di tacchino femmina sezionate dalle nostre tacchine italiane, allevate a terra, no OGM.

€/kg 13,90
Fesa di tacchino legata per arrosto
Fesa di tacchino legata per arrosto

Fese di tacchino femmina sezionate dalle nostre tacchine italiane, allevate a terra, no OGM.

€/kg 13,90
Macinato di petto di tacchino

Fese di tacchino femmina sezionate dalle nostre tacchine italiane, allevate a terra, no OGM.

€/kg 12,90
Spezzatino di tacchino
Spezzatino di tacchino

Spezzatino fatto con le sovracosce senza pelle delle nostre tacchine femmina italiane, allevate a terra, no OGM.

€/kg 6,90

Maiale

Arrosto di coscia di suino italiano
Arrosto di coscia di suino italiano

Leghiamo per voi le parti della coscia di maiale più morbide e saporite.

€/kg 6,90
Arrosto di Lonza di suino italiano
Arrosto di Lonza di suino italiano

Lonza ricavata dalle nostre lombate di maiali italiani legata e pronta per essere cucinata.

€/kg 7,50
Bistecche di maiale nazionale
Bistecche di maiale nazionale

Maiale italiano.

€/kg 5,90
Bistecche di scamerita di maiale
Bistecche di scamerita di maiale

Suino nazionale.

€/kg 5,90
Lonza di suino italiano a fette
Lonza di suino italiano a fette

Lonza ricavata dalle nostre lombate di maiali italiani.

€/kg 7,50
Macinato scelto di coscia di suino
Macinato scelto di coscia di suino

Macinato scelto e magro fatto da cosce di suino nazionale.

€/kg 6,90
Pancetta fresca di suino con osso a fette
Pancetta fresca di suino con osso a fette

Pancetta fresca a fette ricavata dai nostri suini nazionali.

€/kg 6,90
Rostinciana di maiale italiano
Rostinciana di maiale italiano

Suino nazionale. Se scegliete questo prodotto, verrete contattati per sapere se la volete intera o a pezzi.

€/kg 8,90
Salsicce di maiale di nostra produzione con aglio
Salsicce di maiale di nostra produzione con aglio

Salsicce di nostra produzione con ingredienti naturali.

€/kg 9,90
Salsicce di maiale di nostra produzione senza aglio
Salsicce di maiale di nostra produzione senza aglio

Salsicce di maiale nostra produzione con ingredienti solo naturali.

€/kg 9,90
Spezzatino di maiale nazionale
Spezzatino di maiale nazionale

Spezzatino ricavato dalle parti più tenere ed adatte delle nostre cosce di suino italiano.

€/kg 6,90

Pronto cuoci

Arrosticini di pecora
Arrosticini di pecora

Deliziosi arrosticini provenienti direttamente da Abruzzo, Marche e Puglia.

€/kg 23,90
Arrosticini di pollo impanati
Arrosticini di pollo impanati

Deliziosi arrositicini di pollo spolverati da pangrattato e rosmarino.

€/kg 14,90
Coniglio ripieno
Coniglio ripieno

Coniglio nazionale di prima scelta disossato da noi e riempito con il nostro impasto di carni bianche.

€/kg 14,90
Galletto alla diavola
Galletto alla diavola

Polletto italiano allevato a terra, alimentato No OGM. Aperto e schiacciato e condito pronto a cuocere.

€ 5,50
Hamburger carni bianche alla pizzaiola
Hamburger carni bianche alla pizzaiola

Hamburger già conditi di pollo, tacchino e suino con la nostra salsa pizzaiola con olive, origano e pomodorini.

€/kg 12,90
Hamburger carni bianche con verdure
Hamburger carni bianche con verdure

Hamburger già conditi di pollo, tacchino e suino con spinaci e bietola dell'Azienda agricola Amore.

€/kg 12,90
Hamburger carni bianche piccanti
Hamburger carni bianche piccanti

Hamburger già conditi di pollo, tacchino e suino con la nostra salsa piccante.

€/kg 12,90
Hamburger di petto di pollo e tacchino

Semplice e non condite con il macinato fresco e magrissimo del petto e della fesa.

€/kg 12,90
Involtini di pollo
Involtini di pollo

Sovracosce di pollo disossate insaporite e chiuse con una fetta di pancetta fresca di suino e ramerino.

€/kg 7,90
Peperoni ripieni
Peperoni ripieni

Peperoni dell'azienda agricola Antonelli del Gabbro ripieni del nostro impasto di carni bianche.

€/kg 8,90
Pollo ripieno
Pollo ripieno

Pollo allevato in Italia, a terra e alimentazione no OGM. Disossato da noi e riempito con il nostro impasto di carni bianche.

€/kg 12,90
Sofficini ai porcini
Sofficini ai porcini

Sofficini di carni bianche con ripieno di porcini trifolati.

€/kg 13,00
Sofficini cotto e fontina
Sofficini cotto e fontina

Sofficini di carni bianche con ripieno di prosciutto cotto di prima qualità e fontina.

€/kg 12,90
Spiedini misti
Spiedini misti

Deliziosi spiedini misti di pollo, tacchino e maiale.

€/kg 9,90
Tramezzini di carne bianca con prosciutto cotto e fontina
Tramezzini di carne bianca con prosciutto cotto e fontina

Tramezzini di pollo, tacchino e suino farciti con prosciutto cotto e fontina.

€/kg 12,90
Zucchine ripiene
Zucchine ripiene

Zucchine dell'azienda agricola Antonelli del Gabbro ripiene del nostro impasto di carni bianche.

€/kg 8,90

Nostrale

Coniglio nazionale
Coniglio nazionale

Conigli italiani allevati nel rispetto del benessere animale. Se scegliete i nostri conigli top, verrete contattati per saper...

€/kg 7,90
Faraona toscana selezione Bomber
Faraona toscana selezione Bomber

La nostra faraona toscana antibiotic free!!! Gusto e benessere. La faraona è caratterizza da una carne bianca dall’ottimo ...

€/kg 9,90
Galletto livornese
Galletto livornese

Galletto razza livornese allevato all'aperto. Ruspante e adatto per cottura alla cacciatora o in umido. Se scegliete questo p...

€/kg 9,90
Gallettone toscano Selezione Bomber
Gallettone toscano Selezione Bomber

Gallettone toscano razza Comet senza antibiotici. L'intero ciclo di produzione si svolge nelle più belle campagne della nost...

€/kg 9,50
Gallina toscana selezione Bomber
Gallina toscana selezione Bomber

Galline allevate a terra nella nostra regione selezionate. Se scegliete questo prodotto, verrete contattati per sapere come l...

€/kg 5,90
Pollo rosso allevato all'aperto selezione Bomber
Pollo rosso allevato all'aperto selezione Bomber

Il nostro pollo rosso a collo nudo selezionato senza antibiotici. Ecco il pollo toscano per eccellenza. L'intero ciclo di pro...

€ 6,90

Varie

Condimento per arrosti.
Condimento per arrosti.

Vasetto da 200gr di erbe lavorate fresche in salamoia prodotto in Toscana con la nostra ricetta.

€ 2,50
Wurstel di pollo e tacchino sfusi
Wurstel di pollo e tacchino sfusi

Wurstel di pollo e tacchino sfusi di una bontà unica.

€/kg 5,00

Dove siamo


Polleria Fratelli Salvador c/o Mercato Centrale

Via Buontalenti, Banco 148/150

Livorno (LI) 57123

Orario di apertura


lunedì6:00-14:00
martedì6:00-14:00
mercoledì6:00-14:00
giovedì6:00-14:00
venerdì6:00-14:00
sabato6:00-14:00
domenicachiuso

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